得知明天有车子来南京带我回扬中，我兴奋得一个晚上都没有睡好。窝在家里不能外出活动，已有两个多月了，不能下棋，不能打球，更不能约朋友吃饭。压抑，郁闷，焦躁……常常一个人成半天站在阳台上发呆，仰望蓝天白云，俯视小区园林。鸟儿在空中自由自在地飞翔，又停歇在树枝上快乐地唱歌。不经意间，小树枝条上已经冒出了嫩芽，开始芝麻大，后来绿豆大，再后来便能看出那是紧裹着的小绿叶了。在春风的吹拂下，绿叶在一天天地舒展，长大，如同前方"战疫"传来的好消息，一天比一天令人兴奋——春天来了，我好回扬中吃河豚了！
第二天上午九点多钟，车子来了。我上了车便闭上眼睛美滋滋地想着回去如何过"河豚节".本来这个春节就没有过畅快，这次回去可要好好补偿。两个小时后车子便到了家门口。一下车，一阵清香就迎面扑来。抬头一看，乖乖！田垅上的油菜花盛开了！开得那么热闹，那么绚烂，黄灿灿的一眼望不到边。我忍不住冲上前去，搂一捧油菜花放到鼻尖猛嗅，真香啊！今年的油菜花怎么这么香呢？沁人心脾，浑身每个毛孔都舒坦！
午饭后，我换上春装约了朋友去野外踏青。邻家的小花狗摇头摆尾地紧跟在我们后头，也想去分享我们春游的欢乐。路边黄黄的迎春花向我们绽放着笑容，粉红的榆叶梅挥舞着柔长的枝条向我们招手。小河两边的桃花和郁金香竞相开放，映红了整个河面。微风穿过柳丝拂面而来，湿润而温暖，似乎还带着一丝丝甜味。真是花香花气熏人醉，吹面不寒杨柳风啊！
走进田野，那一片片新绿嫩绿鲜绿翠绿便一幕幕地呈现出来。满眼的绿啊，那真是绿的海洋！田埂两边盛开着蚕豆花，美丽的蝴蝶在花间飞舞着，栖息着，分不清哪个是花，哪个是蝶。不远处，一群孩子在呼喊着奔跑着放风筝。歌声飘来了，那是一群少男少女在挑马兰，寻羊草。这不就是我们小时候的情景么？那时候我们也放风筝，挑马兰，寻羊草。篮子里满了，就开始玩"赌草"的游戏——在田埂上挖几个坑，将马兰或青草放进去，让一方闭上眼，另一方将一大田螺藏进坑里，口中念道："藏田螺，藏马螺，马螺不吃黄泥草。登江山，押金宝，巧巧的细鬼猜不到。"念完让对方睁开眼睛猜，田螺在哪一个坑内。猜中了坑里的马兰或青草全归他，否则就归另一方。这样的游戏不知玩了多少遍，也不知玩了多少年。今天还是踩在这同样松软的泥土上，沐浴在同样和煦的春风里，看到了同样充满生机和活力的田园春色，又让我们发现了一种久违的感动。
晚饭时分，我们来到了"蒋氏河豚馆".早已与老板约好，让他备好河豚鱼，等我们来了看着他烧，好让我们亨受一下烧河豚的过程。老板今年六十多岁，杀烧河豚已有四十年的历史，在我们中洲也算小有名气了。他见我们到了，便将烧河豚的技艺展示给我们看：只见他先往锅里加好油，放入姜葱蒜爆锅，再放入河豚鱼，两面煎了一下，然后加汤大火烧开，加入竹笋后改文火慢熬了40来分钟。另锅炒好秧草调好味后，再将竹笋河豚鱼倒入秧草锅内烧了10来分钟。一盆又香又鲜的秧草竹笋河豚鱼就上桌了。我们几个便迫不及待地一人夹一条，兴奋地品尝着，慢慢地享受着，鲜美得大家浑身都酥了。
在回家的路上，我感慨万端：唉，到底还是家乡的春天好啊！这里不仅有家乡独有的秧草竹笋河豚鱼，而且还有那令人陶醉的别具风情的田园春色，更有我那许许多多童年时代幸福而甜蜜的回忆……
